Comment Faire Du Kefir De Lait De Coco
Meme recette que pour la boisson kefir de lait en remplacant le lait dorigine animale par un lait vegetal.
Comment faire du kefir de lait de coco. Comment faire du lait de coco. Il existe le kefir de fruits ou de lait selon le liquide dans lequel on le prepare. Lait cru de vaches jersiaises. Comment realiser un kefir de soja avec les grains de kefir de fruit ou la boisson de kefir de fruit.
Le kefir est une boisson fermentee qui peut etre preparee a base de lait de vache ou de chevre deau ou de lait de noix de coco. Decouvrez vite comment le realiser cliquez ici. Ceux de lait ne vivent que dans du lait animal. Kefir epais doux delicieux le top du top.
Selon les laits crus le kefir prend plus ou moins rapidement mais le top aussi. Les grains de kefir de lait peuvent faire fermenter des laits vegetaux et donnent de bons resultats avec du lait de soja et du lait de coco. Selon la temperature de votre cuisine et la saison le lait de coco sera peut etre separe en une phase liquide eau de coco et une phase solide creme de coco. Si tel est le cas je vous conseille de mixer le contenu de votre conserve ou encore de faire legerement chauffer le tout afin que les deux phases soient bien melangees.
Par ordre de preference de gauche a droite. Le lait de coco est souvent utilise comme ingredient de base dans les recettes indiennes et thailandaises et cest aussi un ingredient additionnel de choix pour vos smoothies et de nombreux desserts. Kefir assez epais egalement tres onctueux. Plus fluide que la creme de coco texture du kefir de lait de vache.
Comme le yaourt il est riche en levures et bacteries mais le kefir contient de nombr. Pour vous en procurer le lien du groupe de partage est dans larticle. Voir recette pour faire du laitage fermente de soja ou du tofu. Pour faire du kefir de lait de coco il vous faut des grains de kefir de fruit pas de lait.
En cette periode nous avons choisi de preparer un kefir de fruits desalterant qui ressemble a une. Cette video a pour but de montrer la texture du kefir de lait de coco obtenue selon la recette proposee sur le site de gourmandises de kefirs et kombucha httpswwwgourmandise kefir kombuch. Comment faire du kefir. Lideal est den consommer a jeun car de cette maniere ses proprietes nutritionnelles vont agir durant toute la journee.